Imprint
- Company Name and Legal Form
- SOCIETE FRANCO-LATINO-AMERICAINE DE RESTAURATION
- Phone number
- 0669190601
- Email address
- alpaso@picaflor.fr
- Registration number
- Paris B
- Local Tax Number
- 59
- Responsible person
- Mme. Pluvinage
- Capital
- 7622
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Pollo a la brasa
"«EL PICAFLOR » premier restaurant péruvien à Paris , inauguré en mai 1994 , a reçu en décembre 2010 du Président de la République du Pérou la décoration de l’Ordre du Mérite pour sa qualité.
Son chef , Lourdes Pluvinage , diplomée de l’Ecole Ferrandi, vous fera découvrir à travers une cuisine péruvienne traditionnelle les saveurs des diverses régions du Pérou.
Au Piscobar, venez découvrir la cuisine péruvienne, et notamment le ceviche, délicieuse marinade de poisson cru, cuit dans le citron vert et le piment.
5 rue tiquetonne 75002 PARIS M° Etienne Marcel / Les Halles Tél. : 09 81 77 32 00